Déshydratation
Des fruits secs toujours sous la main
Il est très facile de faire sécher à la maison des fruits, des légumes, des herbes aromatiques ou de la viande. La déshydratation est possible sur 5 gradins à la fois, ce qui vous fera gagner du temps et économiser de l'électricité.
Surface de cuisson extra-large
À vous les tartes XXL !
Un four plus spacieux vous permet de cuire de plus grandes quantités – non seulement parce que l'air chaud circule mieux à tous les niveaux, mais aussi parce que les plaques à pâtisserie mesurent 46 cm de large dans les fours standards comme dans les appareils compacts. Des solutions innovantes agrandissent l'espace intérieur et permettent d'utiliser toute la largeur du four. Il y a donc plus de place sur toutes les plaques à pâtisserie, et la technologie de pointe garantit une cuisson homogène sur tous les gradins.
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Sonde thermométrique
Des rôtis comme vous les aimez
En contrôlant la température au cœur de la viande, la thermosonde gère tout le processus de cuisson et active un signal sonore lorsque le rôti est cuit.
Cuisson lente
Un lent cheminement vers la perfection
Cette fonction cuit les aliments à basse température pendant 6 heures au maximum. Grâce à cette durée de préparation très longue, la viande et le poisson sont tendres et gardent leur jus, leur arôme et leurs nutriments.